Po restauracjach, które serwują polskie dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej rozkosznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność dokumentnego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie jest wiele przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy mógł dobrać coś adekwatnie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie istnieją tylko w Polsce. Restauracja przy Rynku Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest wybitnie odpowiedni oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film